Oldukça lezzetli olan bu vegan omlet tarifine kim hayır diyebilir.
Hemen tarif detaylarına geçelim.
Malzemeler;
2 yk nohut unu
1 yk besin mayası
Sevdiğiniz baharatlar ( karabiber, zerdeçal, kekik..) ve biraz tuz
Ek olarak 60 ml içilebilir suya ihtiyacımız var. Tüm bu malzemeleri bir kasede iyice karıştırın. Az yağlı tavada pişirin.
Bu tarifi şenlendirmek isterseniz omletinizin besin ve lezzet değerini arttırmak adına avokado, mantar, vegan peynir, brokoli, domates, ıspanak .. gibi çok çeşitli besinleri ekleyerek tüketebilirsiniz.