KETOJENİK DİYETTE İZİN VERİLEN YİYECEKLERİN LİSTESİ

Hayvansal Protein Kaynakları

•Özellikle İşlenmemiş Et Ürünleri ;

•Biftek, Kuzu, Domuz, Kümes

•Istakoz

•Fileto, Somon,

•Tuna, Sardalya, Kılıç Balığı

•Yağda Yumurta Seçimleri

Yüksek Yağlı Süt Ürünleri

•Tereyağı, Sade Yağ

•Yüksek Yağlı Peynirler (Parmesan, Gorgonzola Peynir)

•Yoğun Krema

Yağlar Ve Yüksek Yağ Kaynakları

•Zeytinyağı

•Hindistan Cevizi Yağı

•Kakao Yağı

Kuruyemişler

•Çiğ Makademya Fındığı

•Pikan Cevizi

•Badem

•Fındık Türleri

•Ceviz

Sebzeler

•Koyu Ve Yapraklı Yeşil Sebzeler

•Karnabahar

•Lahana

•Avokado

•Brokoli

•Kabak

Meyve

•Ahududu

•Yaban Mersini

•Çilek

•Böğürtlen

Vejetaryen Ürünler

•Vejetaryen Domuz Pastırması

•Tofu, Tembeh, Soya

İçecekler

•Su

•Yeşil Çay

•Kahve

•Kemik Suyu

Kaynakça;

Antonio Paoli, A., Mancin, L., Caprio, M., Monti, E., Narici, M. V., Cenci, L., ... & Marcolin, G. (2021). Effects of 30 days of ketogenic diet on body composition, muscle strength, muscle area, metabolism, and performance in semi-professional soccer players. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 18(1), 1-13.